Рыба под майонезом
На 500 г рыбы - 5 картофелин, 2 шт. моркови, 2 помидора, 1 огурец, 3 столовые ложки зеленого горошка, 1/4 стакана салатной заправки, 1/2 банки майонеза.
Рыбу отварить. Варенные овощи очистить и нарезать мелкими кубиками. Третью часть овощей заправить майонезом, выложить на дно блюда. Поверх овощей уложить отварную рыбу и залить майонезом, выложить на дно блюда. Поверх овощей уложить отварную рыбу и залить майонезом. Оставшиеся овощи разместить кучками вокруг рыбы,перемежая их кружочками помидоров.
Овощи полить салатной заправкой.