Сельдь рубленная с треской

Одна соленая сельдь и 300 г копченой трески, 3-4 столовые ложки майонеза, 3 свежих огурца, 2 свежих помидора, 50 г зеленого лука, 6-8 маслин, 5 листиков зеленого салата.

Сельдь и копченую треску очистить от кожи и костей.

Мякоть сельди и копченой трески пропустить через мясорубку и заправить майонезом. Массу выложить горкой на тарелку и украсить маслинами, свежими огурцами, помидорами, зеленым луком и салатом.