Треска отварная с томатным соусом
На 300 г рыбы - 6-7 картофелин, 1-1.5 стакана томатного соуса, зелень, лимон по вкусу.
Куски рыбы варить с добавлением специй при слабом кипении в течении 15-20 минут.
Готовую рыбу положить в глубокое блюдо вместе с отварным картофелем, залить томатным соусом и прогреть 1-2 минуты при температуре, не превышающей 70 С.
При подаче на стол рыбу украсить зеленью петрушки, укропа и ломтиками лимона.
- Аргентина отварная в соусе с укропом
- Треска в пряном отваре
- Треска отварная с томатным соусом
- Скумбрия в молочном соусе
- Сельдь отварная в томате с огурцами
- Камбала и палтус отварные с яблоками и луком
- Рыбацкий рулет
- Скумбрия, отваренная в молоке
- Треска отварная под польским соусом
- Рыба отварная со сметанно-творожным соусом
- Рыба отварная с яйцом